Daržovių karalius iš Butrimonių krašto

Žinomas Trakininkų kaimo daržovių augintojas Mindaugas Anušauskas, atkūrus Lietuvos nepriklausomybę, buvo pirmasis ūkininkas Butrimonyse ir 47-asis Alytaus rajone. „Turiu pažymėjimą, galiu tai įrodyti“, – juokiasi vyras, toliau pasakodamas apie savo ūkyje puoselėjamus daržovių plotus. Jų čia gausu, kai kurių plotai skaičiuojami hektarais. 

Mindaugas sako, kad būna visokių metų, kartais daržovių derlius nedžiugina, krenta ir pardavimo kainos, tačiau ūkininko užsispyrimas kasmet leidžia nudžiuginti pirkėjus – pirmiausia, žinoma, alytiškius.

Mindaugas deklaruoja 87 hektarus žemės, bet  save vadina smulkiu ūkininku. 

Be daržininkystės Mindaugas sėja ir javus, laiko mėsinius galvijus, turi prieauglio bei penkias melžiamas karves. Tiesa, pieno niekam neparduoda – visą sunaudoja savo ūkyje.

Šiemet jo ūkis prikasė daugiau kaip 100 tonų bulvių, 15 tonų morkų. Ūkininko išaugintos daržovės pasiekia ir kitus Lietuvos kraštus, keliauja ir į šalies sostinę. Tiesa, visiems, atvykstantiems tiesiai į jo ūkį, taikoma ta pati taisyklė – bet kurios daržovės kilogramas kainuoja vienodai, 50 centų. 

Mindaugą galima vadinti auksinių rankų meistru. Jis mielai rodo patobulintą kultivatorių, kurį persidarė tam, kad žemė lengviau išsipurentų. Sandėliuose ūkininkas siūlo apžiūrėti šiųmetines sukauptas gėrybes – morkas, kopūstus, bulves, pasakoja, kad augina burokėlius ir braškes. 

„Jeigu Vilkaviškyje ar Marijampolėje pasakyčiau, kiek užauginu, žinoma, juoktųsi. Bet mūsų žemės yra tokios, kokios yra. Ką ir besakytum, bet aš, pradėjęs ūkininkauti su 15 hektarų, vis tik išgyvenau ir išmaitinau šeimą“, – pasakoja ūkininkas. 

Jau daug metų M. Anušauskas augina žieminius svogūnus, tad jų laiškus gali skinti jau gegužės mėnesį. Šia sukaupta patirtimi jis mielai dalijasi su ūkininkais iš visos Lietuvos, o pačiam Mindaugui pataria ir Vytauto Didžiojo universiteto (VDU) Žemės ūkio akademijos mokslininkai.

Anot ūkininko, mišraus ūkio specifika turi daug privalumų, negali apleisti nė vieno kampelio, nuolat turi galvoti apie sėjomainos rotaciją, kad žemė nebūtų alinama.

Mindaugas prijaučia ekologijai ir nori užauginti kuo sveikesnę produkciją, būna, pavyzdžiui, kad svogūnams nenaudoja jokių trąšų, tačiau oficialiai jo ūkis nėra ekologinis. 

„Reikia daugybės dokumentų ir milžiniško fizinio darbo, kad kiekvieną piktžolę išrautum rankomis. Visi nori skanaus, gero produkto, bet sunku konkuruoti su lenkais, kurie šį rudenį bulves parduoda vos po 16 centų“, – kartėlio neslepia pašnekovas.

Neseniai Šeimos ūkių sąjunga išplatino griežtą pareiškimą, reikalaudama teisingai paskirstyti paramos lėšas. Siūloma nustatyti 300 hektarų ribą, kurią viršijusiems ūkiams ekologinės išmokos nebūtų mokamos, taip pat užkirsti kelią šio ribojimo apėjimui per susijusias įmones.

Visgi paties Mindaugo valdžios siūlomi pinigai nedomina: „Viską užsidirbu savo rankomis. Gal ir būčiau galėjęs pretenduoti į ne vieną siūlomą paramą, bet atsisakiau.“

Praėjusiais metais M. Anušauskas sulaukė išskirtinio įvertinimo iš Lietuvos Respublikos prezidentūros. Už nuopelnus tėvystei, globai, atsakingumą ir įkvepiantį pavyzdį šalies vadovas Gitanas Nausėda jį apdovanojo ordino „Už nuopelnus Lietuvai“ medaliu.

Pokalbio metu Mindaugas ne kartą pasidžiaugė kartu su žmona Alvyra užaugintais penkiais sūnumis, kurie taip pat „prilipo“ prie žemės.

Visą straipsnį skaitykite nusipirkę ar užsisakę „Alytaus naujienas“.

Naujausią laikraštį įsigykite parduotuvėse „Aibė“, „Čia market“, „Iki“, „Maxima“, „Norfa“, „Rimi“ ir kt. Savaitės pradžios spaudinys kainuoja 1 Eur, savaitgalinis – 1,1 Eur, o prenumeruojant visiems metams – iki 80 centų (įskaitant laikraščio pristatymą į namus ar darbovietę antradieniais ir penktadieniais).  Metiniai prenumeratoriai taip pat gaus 30 eurų vertės asmeninių skelbimų (sveikinimų) kuponą, dar šiemet dalyvaus loterijoje, o 2026 m. su laikraščiu sulauks firminio kalendoriaus ir naujo „Alytaus žurnalo“.  Pigiausia prenumeruoti daugelyje parduotuvių veikiančiuose „Perlo“ mokėjimo skyriuose kasdien arba darbo dienomis nuo 9.15 iki 15.15 val. pas mus redakcijoje (Dariaus ir Girėno g. 4, Alytus).  Užsisakyti galite ir pašte, tačiau dėl Lietuvos pašto antkainio – 12 proc. brangiau.